آشپزخانه

تهیه نقشه و پلان آشپزخانه و تهیه چک لیستی از لوازم و تجهیزات مورد نیاز را باید در این مرحله انجام دهید . در این مقاله توضیح مناسبی از این مورد ارائه شده است . ⇐ لوازم آشپزخانه صنعتی

طراحی دکوراسیون داخلی و خارجی فست فود : در استراتژیک جدید رستوران و فست فودها سعی می کنند بهترین طراحی دکور را طبق منطقه و غذاهایی که در آن رستوران سرو می گردد ، اجرا کنند که آیتم های مختلفی از جمله فضای داخلی ، نورپردازی مناسب ، نوع صندلی ها و نمای بیرونی رستوران ویا فست فود را دارد. فضای داخلی فست فود باید تا جایی که امکان دارد باعث آرامش مشتری گردد و محیطی باشد که به ندرت از ذهن مشتری خارج شود.

راه اندازی فست فود

rahsuha شنبه 2 اردیبهشت 1396 ساعت 14:10

0 نظر

رستوران

نکات راه اندازی رستوران : نکاتی را که رعایت آن از طرف کارکنان آشپزخانه کاملاً لازم و ضروری است یادآوری می‌نماییم تا مورد توجه قرار گیرد و به موقع اجرا گردد :

غذا را باید به طریق مناسب به وسیله سبزیجات و یا مواد دیگر تزئین نمود ،

نکات راه اندازی رستوران

زیرا خوش‌ نما بودن و زیبائی غذا ، علاوه بر تحریک اشتها ، آن را مطبوع‌تر هم می‌ نماید. میوه و سبزیجات، همچنین گوشت مصرفی رستوران را باید قبل از مصرف به خوبی شستشو دهند.

rahsuha شنبه 2 اردیبهشت 1396 ساعت 14:08

0 نظر

فیلتر هوا

معرفی فیلتر هوا – انواع آن:

انواع فیلتر هوا: فیلتر هوا کاغذی – فیلتر هوا روغنی – فیلتر هوا اسفنجی – فیلتر هوا پنبه ای – فیلتر هوا پنبه ای .

فیلترهوا کاغذی :

این نوع فیلتر هوا ، برای استفاده در خودرو ها شخصی و… استفاده میشود . و معمولا یک لبه پلاستیکی دارند که درون آن کاغذی به شکل تا خورده تعبیه شده است و این نوع فیلتر قیمت پایینی دارد و به آسانی نصب میشود .

معرفی فیلتر هوا

فیلتر هوا روغنی :

این نوع از فیلتر های هوا ، در خودرو های قدیمی استفاده میشود و در حال حاضر استفاده نمیشود و طراحی فیلتر های مذکور به گونه ای است که جریان هوای آلوده را به محیطی آغشته به روغن هدایت میکند تا آلودگی ها رسوب کرده و جدا شوند

rahsuha پنج‌شنبه 5 اسفند 1395 ساعت 12:45

0 نظر